Taste Of İndia

Taste of India

1–11 Ekim tarihleri arasında, Hindistan’dan gelen Chef Sachin Singh’in imzasını taşıyan özel tadım menüsüyle Hint mutfağının zengin ve aromatik dünyasını keşfedin.

Geleneksel tariflerin özgün baharatlar ve şefin özel dokunuşlarıyla buluştuğu menüde; Paneer Tikka, Meen Moilee, Lamb Biryani, Laal Maas ve Butter Chicken gibi Hint mutfağının öne çıkan lezzetleri yer alıyor. Deneyim, Kesari Rasmalai ile tatlı bir finale ulaşıyor.

Hint mutfağının renklerini, aromalarını ve geleneksel tatlarını bir araya getiren bu özel gastronomi deneyimi için Grand Hyatt İstanbul’da yerinizi ayırtın.

Detaylı bilgi için +90 531 651 00 70 numaralı telefondan iletişime geçebilirsiniz.

BAŞLANGIÇ

Paneer Tikka (D, TN) · Acılı
Yoğurt ve hardal yağında marine edilmiş, soğan ve biberle kömür ateşinde ızgara paneer

Meen Moilee (D, F)
Hindistan cevizi, köri yaprakları ve yeşil biberli sos ile pişirilmiş balık filetosu

ANA YEMEK

Lamb Biryani (D) · Acılı
Kuzu eti, basmati pirinci, garam masala, safran ve kişniş

Laal Maas (D) · Acılı
Mathania biberi, sarımsak ve geleneksel baharatlarla pişirilmiş kuzu eti

Butter Chicken (D, TN) · Acılı
“Old Delhi” usulü tavuk tikka, domates sosu, tereyağı ve krema

TATLI

Kesari Rasmalai (D, TN)
Safran ve kakule aromalı paneer tatlısı, Antep fıstığı

*Hint ekmekleri eşliğinde servis edilmektedir.

5.500 TL

1 adet soft içecek dahildir.

Alerjenler:
D · Süt Ürünleri | TN · Ağaç Kuruyemişleri | V · Vejetaryen | F · Balık